¿Qué es el vegetarianismo? Generalidades
Vegetarianismo deriva de la palabra latina VEGETUS, que significa:completo, sano, fresco o vivaz.
Vegetariano es aquel que se abstiene a comer, carne, pescado y pollo.
La palabra vegetariano fue acuñada por los fundadores de la Asociación Británica en el año 1842.
La cocina vegetariana se inspira en estilos culinarios de todo el mundo. Leer más
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